17.01.2012
REVEILLON 2011 : UN SUCCES
Ce réveillon 2012 marquera la vie de notre confrérie tant cette soirée fut réussie au niveau de l'ambiance, de l'animation et du repas
80 personnes tout âge confondu se sont donnés à fond pendant toute la nuit et jusqu'au petit matin....
Ci-dessous un lien qui retrace quelques moments de cette fabuleuse soirée.
Petit film rélaisé par DJ STEPH:
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30.10.2011
Réveillon 2011
REVEILLON DU JOUR DE L’AN 2011
Salle polyvalente de SAINT-CHRISTOL (34)
A partir de 20h30
Soirée dansante animée par le DJ STEPH….musiques et animations assurées
Apéritif : 1 € le verre (boisson alcoolisée ou non)
MENU : BUFFET FROID GARNI FESTIF
Lamelles d’encornets à la provençale
Tagliatelles au saumon fumé
Aubergine au coulis de tomates
Lentilles aux gésiers confits
Jambon de pays serrano
Mousse de canard au Porto et sa confiture d’oignon
Saumon fumé à l’aneth
Rôti de bœuf
Rôti de dinde aux épices
Terrine de légumes à la provençale
La ronde des fromages
Bûche à la mousse de marron
Bûche au chocolat
Café
Vins De Saint-Christol et une bouteille de vin « méthode champenoise » des Clausades pour 4
TARIFS:
50 € pour les adultes (tout compris sauf apéritif)
15 € pour les enfants de 7 à 16 ans
7 € pour les enfants jusqu'à 6 ans.
Inscriptions dès maintenant jusqu'au 25 décembre
Par Téléphone: 06.10.38.40.13
Ou par e-mail: leschevaliersdelaglutte@bbox.fr
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28.03.2011
Le Chapitre de la Confrérie du Cassoulet de Castelnaudary
Quatre chevaliers sont partis sur invitation au congrés de la Confrérie du cassoulet de Castelnaudary le 12 mars. Cette manifestation pleine de personnalités (Laurent SPANGHERO, Michel CALVET, etc) a permis de faire connaître notre riche patrimoine car les autres confréries furent curieux et heureux de nous rencontrer. Des intronisations ont eu lieu en début de soirée.
Après un spectacle d'humoristes et de chanteurs, tout s'est terminé autour d'un superbe repas avec un très bon cassoulet arrosé de vin de la région de...... Castelnaudary.
VOIR ALBUM PHOTO............et Menu ci dessous en cliquant sur le lien
19:39 Lien permanent | Commentaires (0) | Envoyer cette note



